众所周知,古人冬天喜欢喝温酒,温酒不伤脾胃,夏天喜欢喝冷酒,冷酒可以避酷暑,那么在科技落后的古代,他们怎么弄得冷酒的呢?其实是古人利用了一个叫冰鉴的东西,也就是现代人说所的冰箱,冰鉴由铜鉴、铜缶组合而成,缶套置于鉴内。外形精美,在冬天的时候,人们就把冰块放置到冰鉴里面,夏天的时候依靠装在鉴内的缶四周的冰块,使缶中的酒降温
冰鉴是战国时期发明的原始冰箱,当时也只是单纯的让食物冷却的,后来发展到清代,冰鉴就演变成了“空调”,古代称之为 “景泰蓝冰箱”。 它一般为木胎,多用红木、花梨木、柏木等材料制成。 “景泰蓝冰箱”虽然是木质的,因为箱内采用导热性较弱的铅或锡,不但可以避免融化的冰水侵蚀木质箱体,也可以起到隔热效果还有延长冰块冷藏的时间。
那么根据史书记载,其实“冰桶”早就在中国第一位皇帝离开皇宫之后就已经丢失了,考古学家辛苦追查它的下落也没有下文,如今能珍藏在故宫,完全是一个收藏家功劳。
1985年11月9日,收藏家潘大卫亲自去故宫找文物管家梁金生,交代上交祖传冰箱文物的具体事宜。那么丢失了怎么久的 “景泰蓝冰箱”怎么会在这个名收藏家的身上的呢?这个要归功于他的外公,他外公收藏文物的爱好者,常行走于古董店和拍卖会,在一次天津的拍卖会上他,他外公就拍卖到这个丢失已久的“景泰蓝冰箱”,后来通过父亲之手传给了潘大卫。
潘大卫拿到文物后,自己也请专家来鉴定过,得知自己祖传的文物对国家的意义后,认为如此重要的文物理应由国家保管,而且这样的宝物留在自己家中独自观看太过于自私,于是就签署了捐赠协议书。
因为“景泰蓝冰箱”已经很久没有相关消息很久了,而且梁金生在故宫管理文物事物繁忙,再加上收藏家潘大卫也把“景泰蓝冰箱”简称为冰箱,让梁金生一时间没能反应过来,还想着捐赠冰箱怎么跑来这里捐赠了,思索片刻后才反应过来曾经有过一清朝冰箱丢失了,想到现在潘大卫要上交到故宫了甚是欣喜若狂。
过了数日,潘大卫如期把冰箱文物送到故宫后,梁金生看到冰箱盖子上雕刻的文字是“大清乾隆御制”, 梁金生就大喊国宝,没想到它真的就是丢失已久的清代“景泰蓝冰箱”。
潘大卫看到“景泰蓝冰箱”安全送达了故宫,正打算跟梁金生打个招呼就离开,潘大卫他把如此重要的祖传文物上交给国家了,梁金生自然是不能让他空手而归的了,打算帮潘大卫申请上交文物的奖励金,潘大卫得知梁金生的心意立马拒绝说,上交文物只是自己自愿不求有任何的报酬,而且如此重要的文物也理应让国家保管,自家保管如果弄坏了,将是国家的一个的损失。梁金生看到潘大卫斩钉截铁言辞,于是梁金生就决定送了他一面捐赠文物的锦旗以此鼓励。
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